Selasa, 24 September 2013

Puding Choco-Corn

Puding adalah camilan yang jarang saya buat, karena memang dasarnya tidak terlalu suka puding. Ehmm bukan tidak terlalu suka tapi malas aja, apa karena terlalu gampang bikinnya ya jadi kurang menantang gituu..*sok banget. Tapi dipikir-pikir daripada tidak bikin cemilan sama sekali, atau nunggu saya bisa bikin cemilan tingkat tinggi ya sudahlah saya terjun membuat puding. Puding ini saya dapat resepnya dari grup fb HHBF, lalu saya modifikasi bentuknya, dikreasi sendiri gitu biar cantik *kaya saya #eh

Puding Choco Corn

Bahan:
1. puding coklat
- 200 ml susu UHT coklat
- susu kental manis coklat ~» skip
- 1 sdt agar- agar

2. puding jagung
- 250ml santan cair
- 2 sdm gula pasir ~» 1sdt aja
- 1 buah jagung manis
- 1 sdt agar-agar

Cara Membuat:
Lapis 1 :
- campur semua bahan 1 lalu masak sampai mendidih
- taruh di cetakan puding, dinginkan

Lapis 2 :
- blender jagung manis dengan santan
- masak jagung santan dengan agar- agar dan gula pasir sampai mendidih
- masukkan diatas lapisan puding coklat

bentuknya lucu kan? kan? kan???

Note : kalo saya lapisan pertama yang sudah jadi dilubangi dengan sedotan sebanyak 5buah (sesuai selera). Setelah sukses bolong baru lapisan 2 dituang
- dinginkan dan masukkan lemari es


Alhamdulillah anak-anak suka meski ga terlalu antusias juga sih,, tapi melihat bentuknya yang lucu, unik, polkadot dan sebagian saya cetak dengan cetakan bentuk buah-buahan. Mungkin untuk rasa jagungnya memang agak sedikit aneh, tapi tidak masalah juga sih, untuk variasi saja. Lapisan bisa diganti dengan berbagai macam jus buah/sayur, sesuaikan dengan kreatifitas yaahh . Selamat mencobaa..

Tidak ada komentar:

Posting Komentar